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Tu es fan de chocolat blanc ? Ce fondant chocolat blanc mascarpone est fait pour toi ! Une texture entre le cheesecake et le gâteau, ultra fondante et sans beurre ni sucre ajouté. Avec seulement 5 ingrédients, cette recette est simple et rapide à réaliser !
💡 Astuce : Pour une touche encore plus gourmande, ajoute un glaçage croquant au chocolat blanc et pralin. Une pure merveille.
📝 INGRÉDIENTS
Pour un moule de 18 à 20 cm de diamètre
* 250 g de mascarpone
* 300 g de chocolat blanc
* 4 œufs
* 1 cc de vanille
* 60 g de farine
Pour la coque chocolat blanc pralin
* 100 g de chocolat blanc
* 10 g d’huile sans saveur
* 30 g de pralin